Grillen ist die beliebteste Freizeitbeschäftigung der Deutschen. Im Sommer werden Wochenenden und Feierabende gerne mit Freunden und Familie im eigenen Garten oder auf dem Balkon verbracht. Damit das Grillvergnügen nicht zur Qual wird, sollte man beim Kauf einiges beachten. Hier erfahrt ihr alles über die unterschiedlichen Grills und worauf es beim Kauf ankommt.
Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill?
Egal für welchen Grill Sie sich entscheiden, die Wahl des richtigen Grills ist entscheidend für den perfekten Grillspaß. Bevor Sie einen Grill kaufen, sollten Sie sich überlegen, welchen Grilltyp Sie bevorzugen. Soll es ein Gasgrill, Holzkohlegrill oder Elektrogrill sein?
Gasgrill
Der Gasgrill ist ideal für alle, die gerne schnell und unkompliziert grillen möchten. Die meisten Gasgrills werden mit Propangas betrieben und sind daher sehr leistungsstark. Gasgrills erreichen sehr hohe Temperaturen und eignen sich daher besonders gut für das Grillen von Fleisch und Fisch. Zudem lässt sich die Hitze bei einem Gasgrill leicht regulieren.
Holzkohlegrill
Der Holzkohlegrill ist die klassische Grillvariante und wird besonders von Grillprofis bevorzugt. Holzkohle erreicht sehr hohe Temperaturen und gibt dem Grillgut einen besonderen Rauchgeschmack. Beim Holzkohlegrill sollten Sie jedoch etwas mehr Zeit einplanen, da die Holzkohle erst nach einiger Zeit richtig glüht.
Elektrogrill
Der Elektrogrill ist besonders praktisch, da er mit Strom betrieben wird und daher überall aufgestellt werden kann. Elektrogrills erreichen zwar nicht ganz so hohe Temperaturen wie Gas- oder Holzkohlegrills, sind aber dennoch sehr leistungsstark. Zudem lässt sich die Hitze bei einem Elektrogrill leicht regulieren.
Wie groß sollte mein Grill sein?
Ein guter Einsteigergrill sollte mindestens 120 cm lang sein. Damit kannst du auch größere Steaks und anderes Grillgut schön verteilen. Auch für kleinere Portionen ist ein solcher Grill genau richtig. Wenn du häufiger grillst, kannst du natürlich auch einen größeren Grillwagen oder Kugelgrill kaufen. Diese Modelle sind oft auch etwas teurer, aber dafür lohnt sich der Kauf oft, wenn du häufiger grillst.
Welches Grillzubehör sollte man kaufen?
Ein guter Grill ist nicht ohne das passende Zubehör vollständig. Damit der Grillabend zu einem vollen Erfolg wird, sollten Sie daher in einige wichtige Utensilien investieren. Zu den unverzichtbaren Grillaccessoires gehört etwa ein Grillbesteck-Set. Das sollte aus mindestens einer Grillzange, einer Grillgabel und einem Messer bestehen. Mit diesem Grillbesteck können Sie das Fleisch auf dem Grill perfekt wenden und portionieren. Ebenfalls wichtig ist ein Thermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. So stellen Sie sicher, dass es nicht zu rare oder zu verbrannt ist. Auch für die Marinade und den Grillsaft sollten Sie extra Behälter bereitstellen. So können Sie das Fleisch vor dem Grillen marinieren und es nach dem Grillen in den Grillsaft legen, damit es besonders saftig bleibt.
Fazit
Wenn Sie sich für den Kauf eines Grills interessieren, sollten Sie auf jeden Fall einige Punkte beachten. Zunächst einmal ist es wichtig, dass Sie sich für ein Modell entscheiden, das zu Ihrer Größe und Ihrem Budget passt. Außerdem sollten Sie sich überlegen, welche Art von Grill Sie benötigen. Wenn Sie unter anderem häufig unterwegs sind, ist ein tragbarer Grill vielleicht die bessere Wahl für Sie. Egal, für welchen Grill Sie sich entscheiden, achten Sie immer darauf, ihn sorgfältig zu reinigen und zu pflegen. Durch regelmäßige Wartung können Sie nicht nur die Lebensdauer Ihres Grills verlängern, sondern auch die Qualität der Lebensmittel, die Sie damit zubereiten, verbessern. Wenn Sie sich an diese Tipps halten, können Sie sicher sein, dass Sie viel Freude an Ihrem Grill haben werden. Also worauf warten Sie noch? Starten Sie jetzt mit dem Grillen!